Restaurant Konsep Danışmanlığı
GNC RESTAURANT DANIŞMANLIK bölgenin yapısına uygun konseptler oluşturur. Yeni veya mevcut konsepti uygulayarak var olan alanın kullanımını geliştirip, rekabet başkişini azaltır ve daha fazla müşteri çeker.
- Mimari konseptin oluşturulması ve uygulaması
- Menünün oluşturulması
- Lokasyon veya lokasyonlarin belirlenmesi
- Ekipman parkının oluşturulması ve satın alınması
- İşletme için en uygun olan otomasyon sisteminin seçilmesi ve kurulumu için gerekli alt yapının hazırlatılması
- Tüm departmanların kurulması (insan kaynakları, maliyet kontrol, eğitim, operasyon, pazarlama, muhasebe, satın alma departmanları.)
- Personel standartlarının konsepte göre belirlenmesi
- Personel eğitim planının oluşturulması
- Satın alma prosedürlerinin oluşturulması
- Tüm görsel malzemelerin oluşturulması
- Web sitesinin tasarımı
- PR/Ajans şirketleri ile çalışmalara başlanması